这场景要解决什么
外卖直接搬堂食菜单,名字长、图糊、组合没有,顾客划两下就走。外卖菜单要按一人食、套餐、凑单品分层,名字直白、图清晰,并把高利润品往前放。外卖和堂食是两门生意,菜单照搬必踩坑,要按手机屏重新排。
外卖菜单照搬堂食是最贵的偷懒。堂食的菜要考虑配酒和整桌搭配,外卖要的是一个人吃得完、三十分钟送到还不走样。所以排品应该按场景重做:哪些适合一人食、哪些适合凑单、哪些压根不适合外送。
该这么问 AI
坏问法:“外卖菜单怎么排。”
改成这样:“请给我外卖菜单结构:怎么分一人食、套餐、凑单,名字和图怎么写清楚,高利润品怎么摆。”
坏问法:“堂食能直接用吗。”
改成这样:“说明堂食菜单照搬外卖的三大坑,以及怎么改。”
坏问法:“帮我设计一份外卖菜单。”
改成这样:“一家川菜馆要上线外卖,堂食菜单有 48 道菜。请给一份外卖菜单:按一人食、双人餐、凑单小食、必点招牌四栏重排,控制在 25 道以内,并点名哪几道堂食菜不适合做外卖(会坨、会洒、会凉),说明理由。”
拿到答案后要核对这几处
- 结构是不是分层(一人食/套餐/凑单)。
- 名字和图是不是被强调要直白清晰。
- 堂食照搬的坑是不是被点出。
- 菜单是不是按外卖场景重排,而不是照抄堂食。
- 有没有点名哪些菜不适合外送并给理由。
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