一、提示词全文
复制下面这一段，把【】里的内容换成你自己的，直接发给模型。
你是做过连锁餐饮的成本会计，帮我把这道菜的成本卡做出来。
菜品与用量：【菜名、主料辅料各多少克、一份出几份】
采购价与售价：【各原料进货单价（按斤还是按件）、现在卖多少钱】
请按四块输出：
输入材料：先区分毛料和净料，标出哪些原料要算损耗率
处理步骤：按「用料清单 → 净料率 → 单位成本 → 合计成本 → 毛利率」算
输出格式：给我一张成本卡（原料 / 毛重 / 净料率 / 净重 / 单价 / 成本）+ 售价与毛利率建议
人工检查点：标出哪些单价我可能记的是老价、哪些原料损耗率我拿不出依据
二、占位符说明
| 占位符 | 填什么 | 怎么填 |
|---|---|---|
| 【菜名、用料克数、出份数】 | 菜品与用量 | 决定成本口径 |
| 【进货单价、现售价】 | 价格 | 决定毛利算得准不准 |
三、使用步骤
- 先算净料率，一斤菜进价 5 元，去皮去根只剩七两，成本就不是 5 元。
- 调料和油也要算，很多店毛利算高了就高在漏了这两项。
- 售价按目标毛利率倒推，再对照同商圈价格微调。
- 人工检查点标的单价定期更新，肉价一涨整张卡就失效。
- 每周挑三到五道销量最高的菜先做，全店一次做完太费时间。
- 成本卡贴在出菜口，厨师看得见的地方才有用，锁在抽屉里等于没做。
四、输出效果示例
青椒炒肉，一份用猪肉 150g、青椒 120g、调料约 3 元。猪肉进价 16 元一斤，青椒 4 元一斤。现在卖 28 元。
模型按上面的提示词给回来的结果大概是这样：
成本卡：猪肉 150g 折 3 元一份；青椒 120g 折 0.96 元；调料 3 元；合计 6.96 元。售价 28 元，毛利率约 75%。建议：若想把毛利率稳定在 70% 以上，售价不低于 23 元。人工检查点：猪肉单价按最近一周进货价更新；调料 3 元是估算，应按实际耗用核一遍。
五、进阶引导
上面这条够你接住日常需求了。真正卡住的时候通常是同一类问题反复来：每次都得把背景重新讲一遍，改一句它顺一句，越改越乱。
这类场景的整套做法我们整理成了付费的 Skill 文章：把底层要求拆成几层，配了能直接替换的变量表和一批反例，改的时候不用从头说。
文章在公众号里，搜标题就能找到。